先日ご案内いたしました中国茶研究会「2019年の中国緑茶を飲む」につきまして、使用する茶葉が決定しましたので、ご案内いたします。
ご提供するお茶は、全て今年の穀雨(4月20日)よりも前に製茶されたもので、特に稀少として珍重される清明節よりも前に収穫された明前茶も多くあります。
【当日飲みくらべる予定のお茶】
・西湖龍井茶(浙江省)
梅家塢産。3月下旬に摘まれた明前茶。
・洞庭東山碧螺春(江蘇省)
洞庭東山産。3月下旬に摘まれた明前茶。
・黄山毛峰(安徽省)
4月上旬に摘まれた明前茶。
・峨眉雪芽(四川省)
3月上旬に摘まれた分前茶。
・都匀毛尖(貴州省)
3月中旬に摘まれた分前茶。
・雲南毛峰(雲南省)
2月に摘まれた早春茶。
・信陽毛尖(河南省)
4月上旬に摘まれた明後茶。
・安吉白茶(浙江省)
4月上旬に摘まれた明前茶。
※都合により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
稀少な中国緑茶をたくさん飲んでいただける、またとない機会かと思いますので、是非ご参加くださいませ。
ご予約は以下より承ります。
<4月28日(日)・東京開催>
<6月22日(土)・大阪開催>