生産者が語る梨山茶韻~海抜2000~2600mの高山烏龍と紅茶(3/3開催・東京渋谷)

梨山茶韻

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【生産者が語る梨山茶韻~海抜2000~2600mの高山烏龍と紅茶】
3月3日(日) 10:30~12:30
主催:日本華泰茶荘   後援:NPO法人中国茶文化協会
申込先: こちらよりお申し込みください
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「NPO法人中国茶文化協会」と「日本華泰茶荘」が贈る、梨山茶の極意を学べる一夜限りの来日特別イベント。

 台湾中央山脈、海抜2000m以上の雲の上、霧に包まれた茶畑から、生産者が特別に来日されます。
 この機会に、幻の梨山茶の奥深い魅力を体験することをお見逃しなく。

 来日特別講座では、梨山烏龍、大禹嶺烏龍、梨山紅茶を含む6種類の極上茶をご堪能いただけます。
これらの茶葉は、梨山地域の過酷な自然環境下で杜蒼林先生が厳選し、熟練の職人技術で生産されたものです。

 梨山茶は、その生産量が森林環境保護の観点から減少しているため、このような機会は非常に貴重です。
杜蒼林先生と共に、梨山茶の深遠な魅力を存分にお楽しみください。

日時 :3月3日(日) 10:30~12:30
場所:  華泰茶荘 渋谷3階茶藝館 (東京都渋谷区道玄坂1-18-6)
講師: 杜蒼林 先生 (台湾梨山茶の達人・生産者・百年老舗華剛茶業責任者)
プロデュース: 店主 林 聖泰 (台湾・華泰茶荘5代目・NPO中国茶文化協会理事長)

<イベントの特色>
梨山地域の最新情報と未来発展: 地域の現状と将来の展望を深く掘り下げます。
製造工程の紹介: 梨山茶の茶畑から製造過程までを詳細にわたり紹介します。
品質判定術(評茶):プロフェッショナルが教える茶葉の品質判断方法を学びます。
美味しい入れ方: 最適な梨山茶の入れ方を伝授します。
厳選された6種類の梨山茶の評茶体験

<茶譜>
厳選された6種類の梨山茶のテイスティング体験 (梨山烏龍、大禹嶺烏龍、梨山紅茶など)

<参加費>
¥5400 → 会員特別料金¥4900 (税別) 
※会員番号の記入が必要

申込先: こちらよりお申し込みください

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